Vinbaren på Mølla, en dråpe Grim
Vinbaren på Mølla ligger inneklemt mellom gammel industri og frodig natur. Stedet er en oase på mange andre måter enn bare billedlig.
Blant Kristiansands vide flora av utesteder, er det noen få som skiller seg ut. Vinbaren på Mølla på Grim er en av dem.
Bydelen Grim har lenge profilert seg som en progressiv del av Kristiansand og kan med rette kalle seg en smeltedigel av både nasjoner og kultur. Sist på stammen av spennende tilskudd, er Vinbaren på Mølla som på kort tid har blitt en samlingsplass for langt flere enn bydelens innbyggere.
I den gamle Mølla langs Setesdalsveien finner man en skjult perle, omsluttet av gammel industri på den ene siden og frodig natur på den andre. Midt mellom disse ytterlighetene finner man en koselig og levende vinbar som så dagens lys i fjor. Her finner man en salig blanding av ung og gammel, lokal og tilflytter. Selv om det med første øyekast kan se ut som en utecafe, er Vinbaren på Mølla langt mer. Da Eventbyen var innom, var fredagen satt av til gresk meny servert på langbord, samt oransje-tema på både klær og vin. Slikt finner man ikke mange andre steder i byen. Grim og vinbaren viser nok en gang at fremmed og nytt, ikke er negativt. Selv for et veldig konservativt publikum.
Oransje vibber
Kveldens tema, som også skal gå igjen i flere fredager fremover, er ganske enkelt oransje. Innenfor porten var det flere gjester som hadde funnet frem den iøyenfallende fargen og ikledd seg lekne klær som stod godt til omgivelsene og julivarmen. Naturlig nok var det også flere som ikke hadde fargen på, uten å føle seg fremmedgjort av den grunn. Lekent og morsomt grep som det tydelig ble snakkis av rundt bordene.
Vinbaren på Mølla har også arrangert langbordsmiddager, slik som gresk aften denne fredagen. Hele 42 gjester var ventet til å benke seg sammen rundt et og samme bord. Noe så lite sørlandsk som å dele bord med fremmede, skal man lete lenge etter. Og samtidig skal man bejuble Mølla Vinbar som tør. Det er liten tvil om at byen trenger andre konsept enn øl og osteburger, og her leverer oasen på Grim til 6 på terningen.
Et sted for alle
Stedet i seg selv bærer preg av ujålete omgivelser, hvor den gamle musrsteinsbygningen som en gang huset byens mølle, danner den ene fløyen. På andre siden yrer det av ulike grønnfarger i den gjengrodde delen av Grimsbekken. Her er ingen jålete bord eller støvfrie flater. Marmorerte overflater og damaskduker har ingen plass på vinbarens uteområder. Og det er heller ikke meningen. Det progressive inntrykket møter deg som en urban fønvind i porten. Og man blir ganske fort dradd inn i stemningen en slik plass kan tilby. Og på regnværsdager kan man trekke innendørs uten at viben forlater lokalet.
Hvem er så publikum på en slik plass? Det så for Eventbyen ut til å være alle slags mennesker. Det florerte i ulike språk og ulike dialekter. Aldersspennet var fra unge voksne til modne mennesker med tilsynelatende ungt sinn. Det er lett for et slikt sted å få et alternativstempel, men inkludering er ikke noe Mølla Vinbar bare har hørt om. Her passer den middelaldrende mannen i Poloskjorte like godt som den venstrevridde og gitarspillende ungdommen. Noe som er så unikt at det er verd besøket i seg selv.
